UN VIAJE AL PAISAJE GOURMET Y GASTRONOMÍA DE ESPAÑA

La gastronomía de España es tan rica y diversa como la tierra misma: ingredientes de primera clase, excelente cocina, tradiciones antiguas y la promoción de nuevos conceptos culinarios han hecho de España uno de los listados culinarios de Europa. Las palabras clave del panorama gastronómico son: aceitunas, aceite de oliva virgen extra, jamón serrano maduro, verduras frescas, jerez y ajo. Combine estos ingredientes con pollo, pescado fresco, mariscos o carne de todo tipo y así ha resumido la excelente gastronomía de España. Si estás en España por primera vez, te sorprenderá lo que la gastronomía española tiene para ofrecer. Verá que la famosa paella no es el único plato que se come y la sangría no es la única bebida famosa. La cocina española es muy rica y variada. Van desde tapas hasta porciones generosas de platos locales y locales frescos con carne o pescado y otros platos únicos.

CHEF DE CHEF FAMOSO DE ESPAÑA

El mundo gourmet de España ha generado muchos chefs famosos. Incluyendo el pionero de la cocina Santi Santamaría, Un chef que enfatizó la calidad de los productos y sus orígenes y combinó el arte culinario con la historia y la tradición. Practicó su profesión con gran pasión y se convirtió en uno de los chefs más reconocidos del mundo. Con su restaurante Can Fabes, fue el primer chef catalán en recibir 3 estrellas Michelin.

Santi Santamaría defendió una cocina que llevaría a un sabor local y puro. Una cocina mediterránea que promovió la producción local.

En su filosofía de cocina, los sabores naturales de los productos no estaban cubiertos. Su equipo trabajó con un mínimo de tratamientos de productos para resaltar el sabor de los aromas naturales y presentarlos en su mejor forma manteniendo el prestigio de los ingredientes principales.

Abel Valverde, devoto dedicado de Santi, un incansable y exaltado Maître, tiene mucho éxito en la creación de un blog donde todavía puede leer sobre las enseñanzas y creaciones de la Maestra hoy. También queremos que en este contextoUniverso SantiProyecto que tiene como objetivo mejorar la calidad y las condiciones de vida de las personas con discapacidad. Este proyecto está al lado del patrimonio culinario de otro legado del gran chef Santi Santamaría de El Atillo en Jerez de la Frontera, quien nos dejó temprano.

PRODUCTOS GOURMET ESPAÑOL PARA CHEF'S CHEF

Si tú también te sientes inspirado por este grandioso chef y su trabajo, en Colono Gourmet tienes la oportunidad de descubrir ingredientes escogidos y naturales de España para tu cocina. Con nuestra plataforma digital para productos gourmet de la región ibérica, queremos que sea más fácil para los chefs encontrar productos gourmet de alta calidad a un precio justo y ordenarlos en línea sin complicaciones. En nuestra selección de productos, prestamos atención a los más altos estándares de calidad y a los fabricantes con muchos años de experiencia y tradición, por lo que numerosos chefs confían en nosotros. Te invitamos a descubrir el mundo gourmet de España con nosotros.

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