Espinaler
Fischkonserven, Wermut und Barcelona
Espinaler
Espinaler es una empresa centenaria especializada en la producción y selección de conservas de pescado y conservas de marisco gourmet.
Un negocio legendario cerca de Barcelona
El Espinaler, como se le conoce en Cataluña, nace en 1896 en Vilassar de Mar, un pueblo cercano a Barcelona, donde Miquel Riera, su fundador, inaugura la taberna Espinaler, donde comienza a ofrecer el típico vasito de vino con tapa.
Con el paso de los años, cinco generaciones la familia Tapias y la contínua mejora de sus servicios Espinaler es hoy una de las marcas de conservas de pescado y marisco más valoradas en España y en muchos otros países.
Espinaler ofrece dos líneas bien diferenciadas de conservas de pescado y marisco, una línea premium para ocasiones especiales y una línea gourmet con conservas de gran calidad a un precio muy ajustado.
Conservas de Pescado Premium de Espinaler
Esta es la línea de conservas de pescado y marisco donde Espinaler se propone elaborar las mejores conservas de pescado de España. Todas se elaboran a mano, con ingredientes 100% naturales y tienen una presentación impecable perfecta para regalar o hacer degustaciones.
Conservas de Pescado Gourmet de Espinaler
Esta segunda línea es la top ventas de Espinaler. Elaboran y seleccionan conservas de pescado y marisco con una increible relación calidad precio. Si buscas una conserva de pescado de gran calidad a un precio contenido difícilmente vas a encontrar una opción mejor que Espinaler Gourmet.
La mítica salsa espinaler
La Salsa Espinaler es el producto más vendido de la casa. Esta salsa presentada por primera vez hace más de 50 años se creó para condimentar las conservas de pescado y marisco que se servían en la taberna Espinaler. El resultado es una salsa única que muchos han intentado copiar y que se ha convertido en un icono del aperitivo en Cataluña.
La Salsa Espinaler llegó a hacerse tan famosa que se decidió producirla en cantidades mayores para venderla directamente. Sus ingredientes principales son el vinagre de vino, el pimentón, la pimienta negra y una mezcla de especias que aún hoy se mantiene en secreto.
Esta salsa es ideal para acompañar los berberchos, las navajas y las chips de patata.
Espinaler y la pesca sostenible
Para Espinaler el compromiso con el medio ambiente y la salud de nuestros océanos es una prioridad. Por esta razón los productos Espinaler proceden de las mejores bateas de las Rías Gallegas, donde se utilizan métodos de pesca tradicionales, evitando las artes de pesca industriales que destrozan el fondo marino y las especies protegidas.
Por otra parte, todos los estuches y latas que usa Espinaler son 100% reclables, minimizando el impacto en el medio ambiente.
Mehr über diesen Hersteller erfahren Sie im folgenden Artikel
Descubre Recetas Originales con Conservas Premium
