Lomo Ibérico Bellota 600g

Lomo Ibérico Bellota 600g
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Lomo Ibérico Bellota 600g
44,90€ ( 74,83€/Kg)

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* Von iberischen Schweinen, die auf der Weide aufgezogen wurden
* Der König der iberischen Würste
* 4 Monate gereift
* Kraftvoller Geschmack und intensives Aroma

Lomo Ibérico Bellota mit 4 Monate Aushärtung. Lende von Schweinen, die mit Eicheln gefüttert wurden von der Weide der Extremadura.

• Region: Badajoz, Andalusien, Spanien
• Nettogewicht: 600 g

EMBUTIDOS MORATO

Die Essenz der Extremadura. Die Familie Morato, mit einer hundertjährigen Geschichte, hat ihren Ursprung Anfang des letzten Jahrhunderts in einem Dorf der nahegelegenen Bergkette von Huelva, Cumbres Mayores. 1934 begann er sein Abenteuer in Los Santos de Maimona.

Qualitätsgesichert. Im Jahr 2016 erhielten sie den Goldenen Schinken vom Iberischen Schinkensalon und erhielten damit insgesamt fünf Auszeichnungen dieser Art.

Dehesa Extremadura. Die Wiese ist ein einzigartiges Ökosystem der Welt, das den Südwesten der iberischen Halbinsel, hauptsächlich Extremadura, einnimmt. Deshalb ist es der Ort, an dem alle Eichelschweine in Spanien zusammen mit Los Pedroches in Cordoba gemästet werden.

Website des Produzenten. 


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