Retinta-Rind

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Cárnicas Alcázar - Retinta-Rind

CÁRNICAS ALCÁZAR

TRADITION, ERFAHRUNG UND AUSLESE

Generationen von Züchtern bilden die Grundlage für das Wissen der Familie Ortega Rubio, den Inhabern von Cárnicas el Alcázar. Generation um Generation wurde das Wissen über die Viehzucht und die Welt des Fleisches weitergegeben.

1990 gründete die Familie schließlich ihren Betrieb Cárnicas El Alcázar im Herzen einer idyllischen Umgebung der Region La Janda, Vejer de la Frontera (Cádiz).