Halbgereifter Manchego Schafskäse (3 Monate gereift) 1kg

Halbgereifter Manchego Schafskäse (3 Monate gereift) 1kg
19,00€
(
19,00€/Kg)

Auf Lager




Der halbgereifte Manchego-Käse wird auf traditionelle Weise aus frischer Schafsmilch hergestellt. Er wird 3 Monate lang gereift, bis er eine halbfeste Textur mit einer hellen Farbe erreicht hat, wobei die ursprüngliche Frische, Weichheit und Cremigkeit der Schafsmilch erhalten bleibt. Gleichzeitig treten die ersten sensorischen Noten der Milchsäuregärung auf. Auszeichnungen: * 2. Bester halb gereifter Schafkäse Gourmets Cheese 2018; *Bronze World Cheese Awards 2019-20

Frische Schafsmilch, Salz, Lab, Milchferment und Ei-Lysozym.
Brennwert 1822 kJ/440 kcal Fett 38 g: davon gesättigt 26 g; Kohlenhydrat 0,5 g: davon Zucker 0,5 g; Protein 25 g und Salz 1,3 g
VALLE DE LOS MOLINOS

Sie sind viel mehr als die besten Schafskäse Spaniens; es ist ein Projekt, dessen Ziel es ist, die Qualität vom Ursprung an durch die Nutzung natürlicher Ressourcen und ein starkes Engagement für Natur, Nachhaltigkeit und Umwelt zu erhalten.

Die Käse werden nur aus eigenen Schafen hergestellt; ihr unverwechselbarer Geschmack ist das Ergebnis einer sorgfältig ausgewählten Ernährung sowie einer handwerklichen Produktion, die ihre sensorische Qualität und vollständige Rückverfolgbarkeit garantiert.

Website des Produzenten.


Das könnte Sie auch interessieren

Gereifter Manchego Schafskäse (6 Monate) Keil 375g
Gereifter Manchego Schafskäse (6 Monate) Keil 375g
Gereifter Manchego Schafskäse (6 Monate) Keil 375g
10,88€
29,01€/Kg

Auf Lager

Gereifter Manchego Schafskäse (6 Monate gereift) 1kg
Gereifter Manchego Schafskäse (6 Monate gereift) 1kg
Gereifter Manchego Schafskäse (6 Monate gereift) 1kg
29,00€
29,00€/Kg

Auf Lager

Hartkäse "Añejo" Manchego Schafskäse (12 Monate gereift) 300g
Hartkäse "Añejo" Manchego Schafskäse (12 Monate gereift) 300g
Hartkäse "Añejo" Manchego Schafskäse (12 Monate gereift) 300g
11,90€
39,67€/Kg

4 Stück auf Lager - jetzt bestellen.

Gereifter Manchego Schafskäse in Paprika (6 Monate) Keil 375g
Gereifter Manchego Schafskäse in Paprika (6 Monate) Keil 375g
Gereifter Manchego Schafskäse in Paprika (6 Monate) Keil 375g
10,88€
29,01€/Kg

Auf Lager

Jetzt: Gratisversand nach Österreich!

10% Rabatt bei ersten Bestellung mit dem Code HOLA an der Kasse

In Österreich: Bestellung vor 12 Uhr, morgen erhalten

Award Winning Spanische Produkte