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Weißwein und Roséwein

Spanischer Weißwein ist bei Weinkennern auf der ganzen Welt wegen seiner Qualität, Vielfalt und seines hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnisses sehr beliebt.

Einige der wichtigsten Regionen oder Herkunftsbezeichnungen für Weißwein in Spanien sind die folgenden:

  • D. O. Rueda: Diese Herkunftsbezeichnung ist ein Synonym für den Verdejo, die typische Rebsorte der Gegend, die in den letzten Jahrzehnten eine Explosion fast von Null erlebt hat. Die Stärke des Rueda-Weins liegt in seinem blumigen und fruchtigen Bouquet, mit einem leicht bitteren Nachgeschmack im Abgang, der seine Würze im Mund länger nachwirken lässt und die dabei an frische Wiesenkräuter erinnert.
  • D. O. Rías Baixas: Vor 30 Jahren waren diese in Galicien überaus beliebten Weine im restlichen Spanien und international noch völlig unbekannt, bis einige Unternehmer begannen, in die Produktion von Weißweinen zu investieren und es den Winzer ermöglichten zu demonstrieren, dass es mit der Sorte Alvariño möglich war, Weißweine zu produzieren, die den edlen europäischen Sorten um nichts nachstehen. Die Sorte Alvariño ist sehr aromatisch und hat neben einem eleganten, fruchtigen Charakter eine leichte, überaus angenehme Säure.
  • D. O. Rioja: Die Rotweinregion La Rioja produziert auch hervorragende Weißweine, die unter spanischen und europäischen Weinliebhabern immer mehr Anerkennung finden. Sie werden seit fast einem Jahrhundert aus drei Hauptsorten hergestellt: Viura, Garnacha Blanca und Malvasía. Abhängig von der Kombination der Trauben und dem Weinherstellungsprozess sowie dem Ausbau in Eichenfässern erhält man eine große Vielfalt an Stilen, die vom jungen, spritzigen Weißwein bis hin zum Barrique veredelten, charakterstarken, vielschichtigen Weißwein reichen.

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