* 6 Monate Reifung in Pimentón de la Vera
* 100% natürlich
* Milder und delikater Geschmack
* Sehr cremig
Manchego-Käse in Pimentón de la Vera gepökelt, hergestellt aus roher Schafsmilch von Valle de los Molinos in Toledo (Spanien). Es reift 6 Monate lang auf natürliche und kontrollierte Weise im Keller. Es reift 6 Monate in Pimentón de la Vera. Mit einem festen Innenraum, mit einer glatten und cremigen Textur. Für exquisite Gaumen.
• Region: Toledo, Castilla La Mancha
• Nettogewicht: 250g
Frische Schafsmilch, Paprika, Salz, Lab, Milchferment und Ei-Lysozym.
Energiewert: 1822 kJ/440 kcal Fett 38 g: davon gesättigt 26 g. Kohlenhydrate 0,5 g: davon Zucker 0,5 g; Protein 25 g und Salz 1,3 g