Pata Negra Jamón 100% Ibérico Bellota 7,5kg

Pata Negra Jamón 100% Ibérico Bellota 7,5kg
475,00€ ( 63,33€/Kg)

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* Pata Negra Extremadura
* 100% iberische Schweine, die auf der Weide aufgezogen wurden
* +42 Monate Aushärtung in natürlichen Trockenräumen
* Einer der am meisten ausgezeichneten Schinken in Spanien

Pata Negra Jamón Bellota 100% Ibérico, Schinken von Freilandschweinen im Extremadura (Spanien). Ganzes Stück .

• Region: Badajoz, Extremadura, Spanien
• Nettogewicht: 7,5kg

EMBUTIDOS MORATO

Die Essenz der Extremadura. Die Familie Morato, mit einer hundertjährigen Geschichte, hat ihren Ursprung Anfang des letzten Jahrhunderts in einem Dorf der nahegelegenen Bergkette von Huelva, Cumbres Mayores. 1934 begann er sein Abenteuer in Los Santos de Maimona.

Qualitätsgesichert. Im Jahr 2016 erhielten sie den Goldenen Schinken vom Iberischen Schinkensalon und erhielten damit insgesamt fünf Auszeichnungen dieser Art.

Dehesa Extremadura. Die Wiese ist ein einzigartiges Ökosystem der Welt, das den Südwesten der iberischen Halbinsel, hauptsächlich Extremadura, einnimmt. Deshalb ist es der Ort, an dem alle Eichelschweine in Spanien zusammen mit Los Pedroches in Cordoba gemästet werden.

Website des Produzenten. 


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